nikokuk
Member
- Регистрация
- 20 Апр 2009
- Сообщения
- 412
- Реакции
- 1,491
Замечательная охота на вальдшнепа,если она завершилась удачей,должна ознаменоваться вкуснейшей охотничьей похлёбкой...
Ингредиенты:
На 2 вальдшнепа-2 средних луковицы,большая картофелина,1 морковка,четвертинка болг.перца,50 гр.лапши,соль,перец-горошек,лаврушка
В кипящую воду (1 л)положим двух вальдшнепов и варим -1 час
Затем положим овощи и варим ещё 30-40 минут,солим-перчим по вкусу и за 5-7 минут до конца закладываем ,предварительно мелко наломав-лапшу.
Вуаля....
Ингредиенты:
На 2 вальдшнепа-2 средних луковицы,большая картофелина,1 морковка,четвертинка болг.перца,50 гр.лапши,соль,перец-горошек,лаврушка
В кипящую воду (1 л)положим двух вальдшнепов и варим -1 час
Затем положим овощи и варим ещё 30-40 минут,солим-перчим по вкусу и за 5-7 минут до конца закладываем ,предварительно мелко наломав-лапшу.
Вуаля....
