"Муравейник" и "лесной йогурт"

[boroda]

Думаю, что ничего нового для большинства не открою, но всё же...
Когда вожу учеников в походы, то где-то в середине маршрута обязательно "готовим" такое вот сладкое блюдо к чаю: в сгущённое молоко (из расчёта - 1 банка на 3-4 человек) добавляется мелко крошенное печенье, пряники или что-то подобное (подойдут и просто сухари из белого хлеба). Пропорции смеси - примерно один к одному. Всё это тщательно перемешивается......, и всё. Можно приступать к чаепитию
Называем это "муравейником", хотя на настоящий торт - "муравейник", конечно не очень похоже.... Кстати, ещё плюс такого рецепта - к этому времени печенье или пряники в рюкзаках у учеников зачастую сами собой начинают "ломаться и крошиться" А тут есть возможность все эти обломки и крошечки пустить в дело...

Второе блюдо также основано на сгущёнке. Только теперь вместо крошек засыпаем в неё чернику или землянику (само собой, это уже летний рецепт) Получается великолепный "лесной йогурт"! Всякие "даноны" и прочие "растишки" нервно курят в углу....
Единственный минус обоих десертов - все они ну о-о-очень сладкие, даже приторные.... Так что много за один раз съесть не получится.