• Коллеги, по техническим причинам новый адрес нашего Форума https://kubar.SU

Обычная рулька 2

ДенисРостов

Junior member
Регистрация
13 Авг 2011
Сообщения
1
Реакции
120
Рулька не копченая а сырая,в прохладное время года,поздней осенью очень даже гуд.Отвариваете со специями - лаврушка,перец горошек,укропчик,белый корень и т.д. в зависимости от вкуса и внутреннего содержимого рюкзака,вынимаете, получившийся бульон не выливаете,суп конечно из этого лучше не кулинарить, а вот кашку приготовить на много приятнее чем просто в воде. Рульку же режете мелкими кусочками и далее на свое усмотрение,слегка обжариваете с лучком или просто, даже в охлажденном виде, употребляете с горчичкой или хреном .
 
Сверху