Грибы не сомнительные а съедобные,наберите в яндексе королевский опенок!И уведите множество фотографий вкусного съедобного гриба...Честно говоря, эти грибы выглядят жутковато. Я очень люблю грибы, и есть и собирать, но мы подобные считаем поганками ( ничего личного) Не настолько скудны леса русские, чтоб собирать сомнительные грибы.
Во! - золотые слова.Честно говоря, эти грибы выглядят жутковато. Я очень люблю грибы, и есть и собирать, но мы подобные считаем поганками ( ничего личного) Не настолько скудны леса русские, чтоб собирать сомнительные грибы.
Золотые слова!Это 100% королевские опята ..самые приятные опята которые знаю.....
Мне показалось на оборот с удовольствием и аппетитом.Я вообще беру только белый гриб, красный, рыжик. Очень редко-обабок (подберёзовик). Иногда груздь (настоящий, который "сопливый". Всё, остальные грибы-совсем немного, да и то так, для разнообразия, что-ли.
Поэтому жутко было, когда мухомор этот жареный сжевал.:-\
Леонид у нас известный экстремал ;D........зачем на мусорных кучах то? Я их и в лесу ежегодно собираю,а готовлю по этому самому рецепту. Если тебя Андрюхина жена угощала,так это его моя мама научила когда они мне на доме новую крышу делали. Вот,я же у нас, на домашнем форуме выкладывал.Мне жена друга 3-4 года назад гриб жареный скормила, растёт на мусорных кучах, на тонкой ноге с юбкой, сам сантиметров до 30-ти вырастает по высоте и шляпа такого же диаметра. Снизу перепонки, сверху коричневый, с белыми корявыми точками-наростами. В-общем как перезрелый мухомор, только не красного цвета. Жарила на здоровой сковороде шляпку без ноги, с панировочными сухарями. Я его как пиццу порезал и съел. Весь. На вкус-объедение, чем-то мясо рыбы напоминает. Думал что что-то рыбное и ем. Сказала что это гриб-"зонтик", вычитала про него в книге и готовила его в первый раз.
Есть у меня товарищ, ооочень неординарный человек- неформал. Живёт с женой, сыном и мамой в лесу, в сторожке пионерского лагеря в сосновом бору. Вот его жена, тоже ооочень неординарный человек, мне этот гриб и скормила. А кучи мусорные- там бор и кучки эти сгребают "лагерные жители" когда территорию прибирают.Леонид у нас известный экстремал ;D........зачем на мусорных кучах то? Я их и в лесу ежегодно собираю,а готовлю по этому самому рецепту. Если тебя Андрюхина жена угощала,так это его моя мама научила когда они мне на доме новую крышу делали. Вот,я же у нас, на домашнем форуме выкладывал.
отваривать желательно любые грибы! вне зависимости от экологии!Кстати,вот совет всем- я люблю готовить грибы без отварки,помыл и с луком обжарил и картошечку туда.... ан нет,оказывается всё-таки нужно хоть слегка (3-5 минут),но отварить и слить...Окружающая среда настолько загажена,что эта процедура необходима для очистки грибов,даже радиация снижаетсяч...