Если выбирать между бензином (любым жидким топливом) и газом, я бы остановился на газе. На мой взгляд он и безопаснее, и удобнее (не воняет, опять-же
). Сам использую девайс от корейской фирмы Kovea. Плюсы: сравнительно небольшой, есть пьезоподжиг. Минусы: 1. Нельзя перевернуть верхнюю панель чтобы убрать подставки под котелок вовнутрь плитки, у плиток побольше и подешевле такая возможность есть. 2. Есть встроенная отсечка газа при повышенном давлении в баллоне, т.е. российские баллончики использовать затруднительно, плитка всё время отключается, может быть надо стравить газ пока давление не понизится, но это тоже не гуд. Родные и другие импортные баллончики работают нормально. 3. Не удобно использовать для обогрева палатки.
Готовить на ней удобно, когда у нас отключали электричество на сутки, готовил именно на ней. Если ехать надолго и в холод, то надо иметь такой девайс, как у Димана и Костяна. На нём и пищу приготовить, и палатку обогреть, и хватает надолго, очень удобно.