Картошечка душевная

[Копуша]

Берется картошка целые клубни не чищенная. Тщательно моется. Разрезается пополам и между половинками картошки вкладывается не толстый кусочек соленого сала затем заворачивается все это в фольгу и отправляется в угли. И такая она душевная когда приготовиться))));D

 

[Ксенофлантовна]

А я немного по другому делаю.
Картофель пополам, ножом на срезе делается крупная сетка, немного соли и перчика молотого. Сало НЕ солёное (больше жира отдаст).
Остальное по вышеизложенному рецепту!