Неплохо мы там живем? Хрена с два! Лично мы - экономим, и существенно. Причем на еде. Не стыжусь этого говорить. Откладываем на что-то, в бытовухе экономим.
Только вот экономия разная получается в Москве и регионах.
Приведу пример:
несколько лет назад по работе в одной региональной продовольственной фирме случилась непонятная вещь- на стабильно работающей пекарне в одном селе резко упали продажи хлеба.
Я как раз исследовал причины этого.
Было проверено сырьё, технологические карты, цепочка до конечного покупателя, всё идеально.
Для понятия причины падения продаж провёл тогда опрос местного населения.
Причина оказалась проста: пришла новая партия прекрасной муки, качество хлеба резко возросло. И так как он стал получаться намного вкусней, люди стали его больше есть. Заметив это, люди перестали покупать хлеб и перешли на свои пресные невкусные лепёшки, потому что не смогли позволить себе покупать такой качественный хлеб, который съедается намного больше.
В итоге качество хлеба ухудшили и продажи вернулись на прежний уровень.
Вот так экономят в регионах.