Рыбалочки

[Иван888]

Там проблема только логистики. Добраться и вернуться. Например, в прошлом году люди чуть задержались, пошла шуга, которая застала их в дороге, пришлось полноценную спасательную операцию проводить.
А на месте, чтобы без рыбы, такого не бывает.

Ну не знаю, Олег, твой старший сын на юбилее рассказывал, как ты взял его показать настоящую северную рыбалку. В итоге одна мелочь попадалась))))

 

[Джонс]

Так детей на настоящую северную рыбалку то не берём. Это, как правило, экстрим. Сам то иной раз не знаешь, как живым и здоровым домой вернуться.
А с детьми только рыбалка - лайт.
С удочкой, с подъездом к реке, ночевка со всеми удобствами.

И, кстати, не такая уж и мелочь.

Попозже отчитаюсь.

 

[Джонс]

Для любителей " тихой охоты" , недавно снятое видео

 

[Джонс]

Сгоняли открыли сезон.
На налима.

Налим размерный... И вытаскивать приятно. И...
Жареная филейка, печенка. Ммм

 

[voretsen]

Жерлицы в ночь ставили? Или утром брал?

 

[Джонс]

Ставил и в ночь. И в день.
Но клевал в основном днем, как ни странно

 

[voretsen]

Бывает, хотя, не характерно для него
Должно быть, это связано со скорым нерестом. Отъедается в прок.

 

[Samurai Jack]

А налим вкусный? Ни разу в жизни не пробовал

 

[voretsen]

А, что за "вода"на фото с рыбой?

 

[Джонс]

Это тресковые.
На треску вкус похож, но, конечно, с мороженым мясом и печенью трески в банках не сравнить, свежее всегда вкуснее на голову. В данном случае нежнее.
Может, кто свежепойманную треску ел, выскажется

 

[Джонс]

А, что за "вода"на фото с рыбой?

Не понял, что за" вода"

 

[voretsen]

Что за водоем....

 

[Кайфуций]

А налим вкусный? Ни разу в жизни не пробовал

очень вкусный... пожарь со сметаной, я такого пробовал... и печень, икру и молоку пожарь... практически безотходная рыба))) деликатесная... жарится все быстро, а вот уха долго готовится... мы однажды ужрались, пока готовилась (лет 30 назад дело было)... так уху и не пробовал из него

 

[Джонс]

А я пожарил печень с икрой. Немного специй, соль, чуть масла.
Вкуснотища

 

[Бурят]

Я треску ел выловленную только что из Белого моря... Вкусно.. Сладкаяяя

 

[voretsen]

Не надо иделизировать этот вид тресковых, т.к. это всё таки пресноводная рыба. И всё зависит от водоёма где обитает этот придонный хищник.
Морская рыба(треска) пахнет йодом - ВСЕГДА! А, налим(его мясо) может пахнуть чёрти знает чем. От навоза с тиной - до состовляющих нефтепродуктов, и.т.д.

 

[Джонс]

Налима ел в Коми, в Архангельской, в Вологодской. Вот ни разу ничем не пах.
А ем его каждый год лет уже эдак сорок.
Но только с больших проточных водоемов

 

[voretsen]

С р. Оки попробуйте, среднее и нижнее течение. И всё встанет на свои места...

 

[Джонс]

Не, если туда и поеду, то только покопать.
После северных мест никуда не хочется за рыбой

 

[МБС]

Это тресковые.
На треску вкус похож, но, конечно, с мороженым мясом и печенью трески в банках не сравнить, свежее всегда вкуснее на голову. В данном случае нежнее.
Может, кто свежепойманную треску ел, выскажется

В молодости ловил тресочку в Чупинской губе (залив Белого моря) на блесну, целиком в мокрую газету и в угли от костра на полчаса....далее разворачиваешь бумагу обгоревшую вместе с кожей а там мякоть....Господи, как же вкусно это было, да под разведенный спиртик....